-
Hiszpania – Kraj Basków
Kraj Basków kojarzy się głównie z dążeniami separatystycznymi oraz działalnością ETA (Euskadi Ta Askatasuna – Ojczyzna Basków i Wolność). Co prawda ETA ogłosiła definitywne zawieszenie broni w 2011 r. natomiast dopiero niedawno, bo w 2017 r. złożyła arsenał zbrojny będący w jej posiadaniu. W pamięci wielu osób nadal tkwią „spektakularne” akcje ETA, jak zamach bombowy na samochód wiozący hiszpańskiego premiera Luisa Carrero Blanco. Siła eksplozji była tak silna, że auto przeleciało przed dach pobliskiego budynku i wylądowało po drugiej stronie. Czy choćby ataki terrorystyczne w 2002 w Sewilli w trakcie szczytu UE oraz w 2006 r. na lotnisku w Madrycie. Niezależnie od oficjalnego zawieszenia broni, nie ma gwarancji, że ETA…
Zobacz również
Hiszpania – Santander, zakochasz się bankowo!
-
Kuchnia Bośni i Hercegowiny – czyli co i gdzie zjeść?
Kuchnia każdego kraju charakteryzuje się specyficznymi lokalnymi produktami i dodatkami oraz tradycją przyrządzania potraw. Zatem jak mogłabym opisać paru słowach kuchnię Bośni i Hercegowiny? Mięso, mięso i jeszcze raz mięso! Bośnia z pewnością nie jest krajem dla wegetarian. Warzywa pełnią tu raczej rolę dodatku dekoracyjnego do dań. Nawet typowa sałatka szopska, znana mi wcześniej z Bułgarii, w Bośni wygląda dużo skromniej niż jej bułgarski odpowiednik. Jaka natomiast jest tradycja przyrządzania potraw? Wiadomo, tradycja nierozerwalnie łączy się z historią, a warto dodać, że BiH ponad 400 lat znajdowała się pod panowaniem ottomańskim. Wpływy tureckie widoczne są na każdym kroku w architekturze, ale co ważniejsze także i w kuchni. Typowe, tutejsze tradycyjne…
-
Tip na trip czyli weekend nad Jeziorem Como!
Co prawda na prawdziwą wiosnę trzeba w Polsce jeszcze poczekać, natomiast dla niecierpliwych mam pewien sposób jak szybko pożegnać się z zimą. Można oczywiście starym, polskim obyczajem topić kukły w wodzie bądź wybrać mniej drastyczne rozwiązanie – zakupić w promocyjnej cenie lot do Bergamo i w ciągu zaledwie 3 godzin popijać aromatyczne włoskie cappuccino w przytulnej kafejce z widokiem na słynne jezioro Como. A co można tam zobaczyć i jak to zorganizować aby nie splajtować? W ramach krótkiego wstępu, nad Jeziorem Como jest co zwiedzać, gdyż jest ono trzecim, co do wielkości we Włoszech, zaraz po jeziorze Garda i Maggiore. Co więcej jest jednym z najgłębszych jezior w Europie, w…
-
Girl on a Trail: z widokiem na Korfu
[huge_it_maps id=”2″] Korfu jest drugą co do wielkości Grecką wyspą na Morzu Jońskim. Jest to idealne miejsce na odpoczynek oraz aktywne spędzanie czasu. Na wyspie znajduje się zarówno mnóstwo przepięknych plaż z krystalicznie czystą wodą (o których pisałam tutaj) jak i zabytków czy punktów widokowych. Istnieje dużo sposobów na zwiedzenie wyspy. Lubiący długie wycieczki piesze mogą skorzystać z tzw. Corfu Trail. Ścieżka ta prowadzi z południa na północ wyspy i liczy aż 220 km! Wyspę można zwiedzić również na quadach bądź tradycyjnie skorzystać z samochodu. Prawie jak w Wenecji Zwiedzanie wyspy, najlepiej zacząć od Kerkiry – głównego miasta Korfu. Korfu nie jest typowym greckim miastem. Pastelowe kolory kamienic, arkady, czy…
-
Bośnia i Hercegowina – Sarajewo
Są takie miejsca które, może nie wyróżniają się niczym szczególnym natomiast działają jak magnes i rozbudzają wyobraźnię. Czasami bywa, to za sprawą inspirującego zdjęcia lub artykułu, a czasami zwyczajnie sama ich nazwa wywołuje dziwne, przejmujące dreszcze. Mnie i Sarajewo powiązały wszystkie te czynniki na raz. Pierwszy raz z Sarajewem miałam styczność jeszcze w szkole podstawowej, na lekcji historii. Przyznam, że w momencie kiedy kupiłam bilety do BiH, poczułam pewną ekscytację, że znajdę się w miejscu rozpoczęcia można powiedzieć nowożytnej historii. Most Łaciński – miejsce zamordowania austriackiego arcyksięcia Franciszka Ferdynanda, bezpośrednia przyczyna wybuchu I wojny światowej, jawił mi się jako monumentalna budowla na miarę wagi jaką odegrała w historii. Tymczasem rzeczywistość…
-
Bośnia i Hercegowina – Uwaga snajper!
Podróż do Bośni i Hercegowiny wywarła na mnie ogromne wrażenie. Z pewnością duży wpływ na mój odbiór tego kraju miał fakt, że wybrałam się tam sama. Podróżowanie w pojedynkę ma dużo zalet, jednak chyba najważniejszą jest to, że jest to czas do przemyśleń, na które często nie ma czasu w codziennej gonitwie. Do tej pory BiH znałam tylko z lekcji historii: jako punkt zapalny, który wywołał I Wojnę Światową oraz miejsce tragicznych wydarzeń z czasów wojny domowej, wraz ze słynną piosenką U2 „Miss Sarajevo”. Kiedy wysiadłam z autobusu na dworcu autobusowym w Sarajawie, poczułam, że ten wyjazd będzie należeć do kategorii TYCH wyjątkowych. Dworzec jest zlokalizowany tuż obok głównej arterii…
-
Kuchnia Korfu – kumkwaty, sofrito, stifado…
Kuchnia Korfu opiera się na warzywach, grillowanych mięsach oraz serach. Bogactwem wyspy są cytrusy, które można spotkać tu na każdym kroku. Drzewka pomarańczowe czy cytrynowe rosną przed każdym domem, czy przy drodze, wystarczy tylko sięgnąć ręką. Jednak królem owoców, występującym tylko na Korfu jest kumkwat – drzewko z małymi pomarańczkami. Co prawda świeże kumkwaty nie nadają się do jedzenia, gdyż są dosyć gorzkie. Wykorzystuje się je tutaj do produkcji marmolad oraz słynnych likierów. Zaskakujące jest, że Korfu oferuje dość mały wybór ryb i owoców morza, które niestety są także dość drogie w porównaniu do innych potraw. Podstawą tutejszej kuchni, oprócz warzyw, są rozmaite mięsa przygotowywane na różne sposoby. Zatem co…
-
Asyż – Bazylika na Piekielnym Wzgórzu
Asyż zwany przez Włochów Ziemią Świętych – Terra dei Santi, słynie z chyba największej ilości świętych przypadających na każdy metr kwadratowy tego niewielkiego miasteczka, wśród których można wymienić św. Franciszka, św. Klarę oraz św. Gabriela. Głównym celem pielgrzymów przybywających do Asyżu jest oczywiście Bazylika św. Franciszka z relikwiami jej patrona. Jak na ironię losu Bazylika została wybudowana na Piekielnym Wzgórzu, słynącym z wykonywanych na nim wyroków śmierci. Nazwa Wzgórze Rajskie została nadana dopiero przez Papieża Grzegorz IX, tuż po kanonizacji Franciszka. Wnętrze Bazyliki wypełniają obrazy przedstawiające sceny z życia tego świętego. 8 września 1997 r. miało miejsce silne trzęsienie ziemi, które bezpowrotnie zniszczyło unikalne freski sklepienia Świątyni oraz doprowadziło do śmierci czterech…
-
10 najpiękniejszych plaż na Korfu
1. Porto Timoni Porto Timoni to pierwsza z 10 najpiękniejszych plaż na Korfu. Turkusowa, przeźroczysta woda i biały jak mąka piasek, zachęcają do odwiedzenia tego miejsca. Jednak chętnych brak… Powód? Wycieczka w to miejsce nie należy do przyjemnych. Aby tu dotrzeć, na końcu miejscowości Afionas, należy wypatrywać znaku prowadzącego do Porto Timoni Beach. Po około 100 metrach, na rozwidleniu należy skręcić w lewo. Trasa na punkt widokowy zajmuje około 20 minut. Niestety, momentami jest bardzo stroma, a dodatkowo bardzo wąska i porośnięta kłującymi krzakami. Teoretycznie jest jeszcze jedna ścieżka prowadząca na plaże Porto Timoni. Jednak w praktyce, gęste krzaki utrudniają jej odnalezienie, a co dopiero przejście. Ja po wycieczce do punktu widokowego…
